L’amertume franche et rafraîchissante de cette IPA la rend terriblement pintable !
IPA aux baies de Timut
Les baies de Timut, une fois séchées et écrasées, libèrent des flaveurs intenses et épicées de pamplemousse. Associées à de belles écorces pendant l’ébullition, c’est tout un monde aromatique autour des agrumes qui se dégage. L’amertume franche et rafraîchissante de cette IPA la rend terriblement pintable !
Alc. vol 6%
IBU : 55
Robe : Jaune doré
Blonde de soif, légère et maltée. Le seigle lui apporte une touche épicée rustique, et assure un final sec.
Sur la base d’une triple belge, charpentée et gourmande, on retrouve les notes toastées et torréfiées de la croûte du pain.
Avec la composition maltée d’une bière blanche, ses fines bulles acidulées vous rafraîchiront, peinard à l’ombre.
À boire très fraîche, cette bière de blé propose au nez un bouquet intense de fruits.
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