Triple au pain
Le brassage se résume à la transformation de l’amidon en sucre. Le pain de la veille de notre boulanger en contient une bonne quantité et peut remplacer une part du malt. Sur la base d’une triple belge, charpentée et gourmande, on retrouve les notes toastées et torréfiées de la croûte du pain.
Alc. vol 8 %
IBU : 35
Couleur : caramel cuivré intense
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