Faites durer l’été ! Les houblons néo-zélandais sélectionnés pour Aux Antipodes dévoilent un terroir exotique pour des saveurs de mangue, de fruits de la passion, d’ananas et d’agrumes.
Dans la 400 Coups, le pain de notre boulanger vient remplacer une part du malt. Sur la base d’une triple belge, charpentée et gourmande, on retrouve les notes toastées et torréfiées de la croûte du pain.
Journal de bord
Nouvelles bières, événements, et toutes les actualités de la brasserie !
Sur la commune de Cajarc, la Brasserie Dune est installée dans une ferme familiale centenaire ayant connu la culture du tabac, des asperges, des fraises…